Bakning!
Hej!
Ikväll är jag i bakar-tagen! Tre olika LCHF-recept. Jag har en fröblandning som drar sig i kylen som ska in i ugnen och bli till frökex, en sats kokostoppar som står i frysen och ska doppas i mörk choklad och bli tll LCHF-gotta och precis urtagna ur ugnen är en laddning frallor. Brödet har både Marléne och Josefine bakat och tipsat om (fantastiskt att ha kompisar som också käkar LCHF) och nu var jag sugen att testa själv. Och de blev kanonbra! Det kommer att bli jättebra till frukost framöver. Riktigt mäktiga också, de kommer jag garanterat att stå mig bra på. De andra recepten lägger jag upp någon annan kväll, gör nog klart resten imorgon.


LCHF-frallor:
Ingredienser:
125 g pofiber
4 tsk Bakpulver
1 msk fiberhusk
Salt
8 st ägg
2 dl Grädde
1 dl Creme Fraiche
4 dl Riven ost
- Blanda först de torra ingredienserna i en bunke
- Rör ihop övriga ingredienser och blanda sedan ihop allt till en deg
- Låt stå och dra sig i ungefär en kvart
- Blöt händerna i kallt vatten och baka ut bullarna till ca. tolv bollar
- Avsluta med att strö på vallmofrön
Ikväll är jag i bakar-tagen! Tre olika LCHF-recept. Jag har en fröblandning som drar sig i kylen som ska in i ugnen och bli till frökex, en sats kokostoppar som står i frysen och ska doppas i mörk choklad och bli tll LCHF-gotta och precis urtagna ur ugnen är en laddning frallor. Brödet har både Marléne och Josefine bakat och tipsat om (fantastiskt att ha kompisar som också käkar LCHF) och nu var jag sugen att testa själv. Och de blev kanonbra! Det kommer att bli jättebra till frukost framöver. Riktigt mäktiga också, de kommer jag garanterat att stå mig bra på. De andra recepten lägger jag upp någon annan kväll, gör nog klart resten imorgon.


LCHF-frallor:
Ingredienser:
125 g pofiber
4 tsk Bakpulver
1 msk fiberhusk
Salt
8 st ägg
2 dl Grädde
1 dl Creme Fraiche
4 dl Riven ost
- Blanda först de torra ingredienserna i en bunke
- Rör ihop övriga ingredienser och blanda sedan ihop allt till en deg
- Låt stå och dra sig i ungefär en kvart
- Blöt händerna i kallt vatten och baka ut bullarna till ca. tolv bollar
- Avsluta med att strö på vallmofrön
Nu har jag skapat en ny kategori; "LCHF". Så himla tråkigt
bara att man inte kan gå till baka och flytta över gamla inlägg
och byta kategori så de blir lättare att hitta.
Jag brukar själv leta runt efter recept och middagstips
som jag lagt upp...
bara att man inte kan gå till baka och flytta över gamla inlägg
och byta kategori så de blir lättare att hitta.
Jag brukar själv leta runt efter recept och middagstips
som jag lagt upp...
Kommentarer
Trackback