Men nu hörrni, ett riktigt gott middagstips!

Baconlindade kycklingfiléer med feta- och creme fraichefyllning. Kycklingen förstekte Malte lite innan. Sedan fyllde han filéerna med en röra som jag gjorde på creme fraiche och fetaost, och kryddade med mycket vitlök, chili, cayennepeppar, svartpeppar och örtsalt. Sedan lindades hela kalaset ihop med baconskivor. Vi gjorde ganska mycket röra och det som inte rymdes i, det hällde vi på kycklingen. Till sist tillagade vi kycklingen i ugn ganska länge. Vi tog ur formen någon gång och vände på filéerna så att baconen skulle få en fin yta runt om hela. Till det åt vi kokta grönsaker. Fyra av fem kycklingar! Definitivt. Testa!