Plommonpuré
Idag har Damen och jag varit på gläntan i vanlig torsdagsanda och vi tog med oss denna sjukt goda kladdkaka jag gjorde igår...
Såhär enkelt gjorde jag det:
- Först kokade jag torkade plommon i vatten, jag hade så mycket att det täckte dem men insåg sen att man kan ta betydligt mer då det mesta dunstade bort och under tiden fick jag fylla på lite.
- Under tiden det puttrade mosade jag lite med en gaffel för att känna efter när det började bli färdigt efter ca. tio minuter.
- När det kändes färdigt mixade jag allt med stavmixern och hällde sedan upp det i gamla barnmatsburkar, perfekt! Hade jag vetat innan hur bra det blev och uppskattat av Alma hade jag gjort mer och fryst in i plastburkar. Något man nog får tänka på är att det är betydligt mer koncentrerat än det man köper färdigt där det innehåller bara 40 % katrinplommon. Därför kan man nog inte stoppa i lillmagen lika mycket av den hemgjorda... Annars kan det kanske sluta i magknip.
Kram!
MEN gott det såg ut! Åh vad söt Alma är !:)
Är hon trög i magen? Så det är därför ni måste ge henne pure? Kul att laga lite mat till barnen själv, känns mycket bättre när man vet exakt vad som är i.
Men söta Alma! Vi ses på tisdag, Lova hälsar :-) Kram